Over ons
Ik heb zelf veel plezier van koken en bakken en een website is een hele handige manier op mijn veel gebruikte recepten te archiveren en te delen. Daarnaast krijgen wij bij familie, kennissen of vrienden vaak de vraag “wat eten jullie dan wel?” wanneer we bij een uitnodiging om te komen eten laten weten dat wij veganistisch zijn. Vandaar de naam “Wat eet je dan wel”.
Het liefst zouden we altijd zelf iets maken/meenemen, zodat wij zeker weten dat er geen dierlijke producten in zitten, maar ook omdat wij weten dat anderen het lastig kunnen vinden om veganistische opties te bedenken. Met deze website houden we dus niet alleen onze veel gebruikte recepten bij, maar ook hopen we anderen te kunnen inspireren en te proberen.
FAQ
Missen jullie vlees, ei of zuivel:
Nee, we missen het regenwoud.
Eten jullie wel vis? Is is geen vlees.
Nee, vis is een dier
Ik ken iemand die is vegatarisch, maar eet wel vis:
Iemand die geen vlees eet, maar wel vis heet een pescetariër/pescetarisch.
Ik ben flexatariër
Fijn dat je some heel eventjes om de dieren en de planeet geeft.
Moet je je niet een keer laten controlleren:
Gedaan, na 3 jaar veganisme zijn mijn waardes allemaal nogsteeds goed.
Krijg je wel genoeg vitamine B12:
B12 is makkelijker te krijgen voor veganisten dan je denk. De echte vraag is, krijg jij wel genoeg vitamine B12? Bij het “B12 kan je alleen uit dierlijke producten krijgen” verhaal wordt meestal weggelaten dat B12 uit de grond komt. De groentes en vruchten worden alleen zodanig schoongemaakt dat we dit bijna niet meer binnen krijgen. Wanneer je B12 van dierlijke producten krijgt, krijg je waarschijnlijk ook te weinig of tweedehands B12 supplementen.
Krijg je wel genoeg proteïne?
Alle proteïne is plantaardig. De proteïne dat je uit lijken krijgt is er omdat het dier planten eet, of omdat dat dier een ander dier eet dat planten eet.
Ik zou nooit vegatarisch/veganistisch kunnen worden:
Er zijn manieren om hulp te krijgen bij je verslavingen.
Als je gestrand raak op een eiland met niets anders dan koeien zou je ze dan eten:
- Als er koeien kunnen leven, betekend dat dat er planten groeien
- Weinig mensen zijn mentaal en fysiek sterk genoeg om een koe uit elkaar te trekken, mocht het je lukken een koe te overmeestern
- Mijn lichaam is van tanden tot en met darmen niet in staat om koe te verwerken, dus zou ik ook de kennis moeten hebben om gereedschappen en vuur te maken
- Het gebrek aan vezels en vitamine c zullen zich laten merken
Ze zijn aan het onderzoeken naar vlees te kweken, maar zonder daarvoor een dier te hoeven slachten; zou je dat wel eten?
Nee, maar dan kunnen onze katten dat vlees eten.
Koeien moeten gemolken worden, anders leiden ze pijn.
Dit is geen probleem als ze hun kinderen hebben om het melk te laten drinken. Ik denk dat de verkrachting, afnemen van de kinderen, het horen van de panieksschreeuwen van hun medesoort terwijl ze naar hun dood gesleept worden en met machines gemolken worden tot er bloed en pus uit de uiers loopt meer pijn zal doen.
Kippen leggen, zelfs als ze niet geforceerd worden, eieren, waarom zou je die niet eten?
Om dezelfde rede dat ik niet bij vrouwen hun maandverband leeg lik. Ik ben niet geïnteresseerd in het eten van een vrouw haar menstruatie, ook niet als het een ander dier is.
Maar GMO's
Okay?